首播(bō )日期(qī ) 2014.09.27　(??)　烹飪學(xué)問博大(??)精深，廚藝功力需經(jīng)年深日久(??)的磨練、浸淫，方(??)能成就(jiù )一(??)個(gè )「名廚」的誕生！不(??)過，烹調(diào)美食與其他藝術(shù)一樣講求(??)天分，惟廚房(fáng )絕對是成人天地，即使(shǐ )熱愛美(??)食、對(??)烹飪興趣濃厚的小(??)朋友也難越雷池，如何小試牛刀展現(xiàn)才(??)藝？可會平白埋沒了天才「小廚(chú )師」？TVB透過《我係小廚神》烹飪(??)比賽，為一班可能是飲食界未來的「新星」，提供大展身手的平臺，發(fā)揮美食(shí )創(chuàng)(??)意，互相切磋交流！　　節(jié)目公開招募8至13歲的參賽者，經(jīng)(jīng )過一輪淘汰、篩選，30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期(qī )的美食大戰(zhàn)，場場緊張精(??)彩！第一階段分為三場(??)淘汰賽，包括自選(xuǎn )菜式、指定食材烹調(diào)菜式及三人團體(??)賽，候選「小廚神」大鬥廚藝之餘，亦考驗各人的創(chuàng)意、團隊合作性。接著，有7位候選「(??)小(xiǎo )廚神」可以晉級第二(èr )階段，以蛋及罐頭食品等簡單食(??)材，炮製兩道「(??)非一般(bān )」菜式(??)。最後進入決賽的兩強，會在上(shàng )一輪被淘汰的5位小朋友(yǒu )中(zhōng )揀(??)選「小助手」，合作完成套餐，即前(qián )菜或餐(cān )湯(??)、主菜及甜品，一較高(gāo )下！　　節(jié)目由深得大、小朋(péng )(??)友歡心的林盛斌（Bob）、黃翠如擔任主(zhǔ )持(?)，並誠邀(yāo )六位著名廚師、食家，包括「美女廚神」麥潔兒（Kit Mak）、古嘉俊（Jeffery）、韋兆嫻（Denice）、劉晉、黎志安（Ricky）及楊國基（Billy）組(zǔ )成專業(yè)評判團(tuán )，再加上「星級」嘉賓評判的意見，一同見證「小廚神」(??)的誕生！……